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【離乳食レシピ】簡単！すぐできるカッテージチーズの作り方【なかた村の離乳食】
材料
| 材料名 | 使用量 |
|---|---|
| プレーンヨーグルト | 50g |
| レモン汁 | 2滴 |
作り方
- プレーンヨーグルトを600wの電子レンジで20秒間、加熱する。
- レモン汁2滴を加え、混ぜる。
- ザルにキッチンペーパーを敷く。
- 手順2をキッチンペーパーの上に流し込む。
- しばらく放置。
- 水切りができていることを確認する。
- キッチンペーパーを軽く絞る。
- 完成。
ポイント
- レモン汁を入れたプレーンヨーグルトはしっかり混ぜること。
- ザルの下にボウルを置き、水がしっかり切ること。
- キッチンペーパーを絞るときは、優しく絞ること。
おわりに
今回は、離乳食中期から食べられるカッテージチーズを作りました。ホットケーキやパンに塗って食べてください。大人はカッテージチーズに塩を加え、トーストに塗って食べるととてもおいしいですよ。低脂肪ヨーグルトを活用すれば、低脂質ダイエットにも活用でき、幅広い応用ができる一品です。覚えていて損はありません。ぜひ皆さんも試してください。
Youtube動画もありますので、ぜひ見てください。
すぐできるカッテージチーズの作り方！【なかた村の離乳食】
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それではまたね。
